Cigars & BBQ Event mit MONTOSA Zigarren "Runde 2"
Und wieder so ein Männerabend mit MONTOSA Zigarren und Zigarillos und echt abgefahrenen Männer-Gerichten!
Chef Gerhard am Grill und Küchenchef Heiner alias Dr. Food in der Küche, geben wieder ihr bestes Fachwissen preis und erklären diverse Grilltechniken - mit viel und ohne Rauch - sowie die Zubereitungsschritte.
Ausgesuchte Weine, Brände, Espresso und die Rezepte bekommt Ihr ebenfalls.
Dieser Workshop-Event ist für Euch völlig entspannt! Wir machen die Arbeit und den Service, und der MONTOSA Zigarrenexperte führt euch durch die spannende Welt der Zigarren, inkl. Zigarren und Zigarillo Know-How mit anschließender Verkostung. Natürlich darf der passende MONTOSA Rum dabei nicht fehlen.
An diesem Abend wird also auch geraucht, nur, damit Ihr Euch drauf vorbereiten könnt.
Auch wenn dieser Abend ein Männerding ist, sind auch Mädels herzlich willkommen.
Oder ganz einfach: betreutes Essen, Trinken, Rauchen und Genießen !
Mehr Infos zu: Arnold André Zigarren
Montosa-Smoker Menü
APERITIF
Badischer Hacke-Peter und Blutwurst
Tatar aus Hofglück Schwein gratiniert mit Blutwurst-Kruste
Meerrettich Béchamel mit Apfel
*******
Fisch aus der Region
Lachsforellenfilet/ Apfelrauch / Schwarzwald Taboulé / Sekt-Senf-Schaumsauce
******
Württemberger Schäferkuchen
im Holzblatt im Kirschrauch gegart
******
Sauerbraten-Steak das gibt’s nur bei uns!
Hochrippen-Steak / Selleriepüree / Reisnudel Timbale
*******
Männer-Dessert
Zipfelklatscher & Graved Beef
******
Änderungen marktbedingt vorbehalten
Veranstaltungsort: Forum-Culinaire KOCH & GRILLSCHULE in Durbach
- Wann: Freitag, 21. April 2023
- Beginn: 18:00 Uhr
- Dauer: 4 Stunden
- Kosten: 155,-€ p. P.
- Ihr Koch: Kochteam Forum-Culinaire
- Status: Workshop-Genuss-Event (ab 16 Pers - max. 25 Pers)
Im Preis enthalten: Zigarren und Brände
Bei Events: Aperitiv, Entertainment, Menükreation, Mineralwasser und Tee unbegrenzt, sowie begleitende Weine (0,1L pro Gang), 2 Flaschen Bier, einen Kaffee oder Espresso.
Bei Kursen: zusätzlich das Koch,-Grill-Training, Entertainment, Lebensmittel, Schürzen, sowie Rezepte.
Gut zu wissen!
Änderungen und Sonderwünsche am Menü, sowie Zusatzgerichte für Vegetarier/ Veganer etc. sind leider nicht möglich.
Wir danken für Ihr Verständnis, dass wir für jegliche Art von Unverträglichkeiten und Allergien keine Haftung übernehmen können.
Babys und Kleinkinder dürfen an den Kursen und Veranstaltungen nicht mitgebracht werden. Kinder ab 16 Jahre (ohne Alkoholausschank) nur in Begleitung eines Erwachsenen.
Hunde sind nicht gestattet, auch nicht im Außenbereich der Grillschule.
