Born to Grill ist das perfekte Grillbuch für ambitionierte Anfänger und fortgeschrittene Hobbyköche. Freu Dich auf Tapas vom Grill und auf kräftige Schmorgerichte aus dem Dutch Oven. Auf saftige Steaks, Special Cuts und neue Ideen von der Plancha. Auf Long Jobs aus dem Smoker, Fisch und Krustentiere, Burger mit richtig guten Buns und auf leckere Desserts vom Grill als süßes Finale …
Ob Gas, Kohle, Elektro oder Pellet: ganz egal! Unsere Grillmeister aus den besten Grillakademien in Deutschland und Österreich sorgen dafu¨r, dass jedes Rezept gelingt – unabhängig davon, womit Du grillst.
Mit meiner Idee und der Unterstützung von Ulf Tietge ist es mir gelungen, in einer äußerst schwierigen Zeit, 20 der besten Weber-Grill Akademien aus Deutschland und Österreich für dieses Projekt zu begeistern.
Alle waren mit großer Freude und tollen Ideen dabei und haben mit Ihren Rezepten zu diesem großartigen Buch beigetragen.
Es erwarten Euch alle mehr als 100 Rezepte aus unserer Grill-Welt mit tollen Bildern, sowie ein 32-seitiges Grillschule-Kapitel aus meiner Erfahrung als Trainer, Rezept-, und Konzeptentwickler der Grillmarke WEBER.
