Feines Fleisch „RELAUNCH“
AKADEMIE für FEINES FLEISCH geht in eine neue Runde.
Neue Rezepte inspiriert aus einiger meiner Studien-Reisen und Ausland-Aufenthalte.
Südländisch / orientalisch / europäisch / mit oder ohne Rauch / hot & slow in einfacher Sprache erklärt. Geht mit uns auf diese Kulinarische Reise mit GELING-GARANTIE.
PREMIUM-FLEISCH DIREKT VON IHREM EDEKA-MARKT www.feinesfleisch.de
Zur Begrüßung servieren wir Euch:
Burger-Patty aus No.1 Dry Aged Roastbeef „Don ANTONIO“
auf Rucola-Tomaten-Röstzwiebel-Salat mit Martini Bianco
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Lamm Spieße Kebab-Style
Auberginen Püree mit Joghurt und Zitrone
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Karree vom Iberico "Coffee & Smoke"
an Polenta Milanese mit Safran und Rotweinsauce
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Flank Steak Teriyaki Glasur mit Inger-Knoblauch-Chili- Sesam
Asiatischer Mango-Rettich Salat
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Buttermilch-Sorbet
frisch gerührt.
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IRISH HEREFORD FILET
Filetsteak mit Walnuss-Crumble-Kruste auf Bohnen-Bier-Beefbacon Gemüse
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Ovomaltine-Auflauf mit Whiksy-Tonka-Sahne
dazu bekommt Ihr einen Espresso und Digestif
Änderungen vorbehalten!
Veranstaltungsort: Forum-Culinaire KOCH & GRILLSCHULE in Durbach
- Wann: Donnerstag, 24. Oktober 2024
- Beginn: 18:00 Uhr
- Dauer: ca. 4 - 5 Stunden
- Kosten: 165,-€ p.P.
- Ihr Koch: Kochteam Forum-Culinaire
- Status: aktiver Kurs, exklusiv,
Im Preis enthalten:
Bei Events: Aperitiv, Entertainment, Menükreation, Mineralwasser und Tee unbegrenzt, sowie begleitende Weine (0,1L pro Gang), 2 Flaschen Bier, einen Kaffee oder Espresso.
Bei Kursen: zusätzlich das Koch,-Grill-Training, Entertainment, Lebensmittel, Leih-Schürzen, sowie Rezepte.
unser Tip für zu Hause: Fleisch direkt online bestellen und im Markt Ihrer Wahl abholen = www.feinesfleisch.de
Gut zu wissen!
Änderungen und Sonderwünsche am Menü, sowie Zusatzgerichte für Vegetarier/ Veganer etc. sind nicht leider nicht möglich.
Wir danken für Ihr Verständnis, dass wir auf jegliche Art von Unverträglichkeiten und Allergien keine Haftung übernehmen können.
Babys und Kleinkinder dürfen an den Kursen und Veranstaltungen nicht mitgebracht werden. Kinder ab 16 Jahre nur in Begleitung eines Erwachsenen.
Hunde sind nicht gestattet, auch nicht im Außenbereich der Grillschule.
