Feines Fleisch „RELAUNCH“
AKADEMIE für FEINES FLEISCH geht in eine neue Runde.
Neue Rezepte inspiriert aus einiger meiner Studien-Reisen und Ausland-Aufenthalte.
Südländisch / orientalisch / europäisch / mit oder ohne Rauch / hot & slow in einfacher Sprache erklärt. Geht mit uns auf diese Kulinarische Reise mit GELING-GARANTIE.
PREMIUM-FLEISCH DIREKT VON IHREM EDEKA-MARKT www.feinesfleisch.de
Zur Begrüßung servieren wir Euch:
Burger-Patty aus No.1 Dry Aged Roastbeef „Don ANTONIO“
auf Rucola-Tomaten-Röstzwiebel-Salat mit Martini Bianco
Lamm Spieße Kebab-Style
Auberginen Püree mit Joghurt und Zitrone
Karree vom Iberico "Coffee & Smoke"
an Polenta Milanese mit Safran und Rotweinsauce
Flank Steak Teriyaki Glasur mit Inger-Knoblauch-Chili- Sesam
Asiatischer Mango-Rettich Salat
Buttermilch-Sorbet
frisch gerührt.
IRISH HEREFORD FILET
Filetsteak mit Walnuss-Crumble-Kruste auf Bohnen-Bier-Beefbacon Gemüse
Ovomaltine-Auflauf mit Whiksy-Tonka-Sahne
dazu bekommt Ihr einen Espresso und Digestif
Änderungen vorbehalten!
Veranstaltungs Ort: Forum-Culinaire KOCH & GRILLSCHULE in Durbach
- Wann: Donnerstag, 08. September 2022
- Beginn: 18:00 Uhr
- Dauer: 4 Stunden
- Kosten: 155,-€
- Ihr Koch: Kochteam Forum-Culinaire
- Status: aktiver Kurs, exklusiv
Im Workshop enthalten: Aperitif, Getränke, ausgesuchte Weine zu den Gerichten bei Tisch, Bier am Tisch, Digestif, Lebensmittel, Schürze mit eingesticktem Logo, Rezepte
unser Tip für zu Hause: Fleisch direkt online bestellen und im Markt Ihrer Wahl abholen = www.feinesfleisch.de
Gut zu wissen!
Änderungen und Sonderwünsche am Menü, sowie Zusatzgerichte für Vegetarier/ Veganer etc. sind nicht leider nicht möglich.
Wir danken für Ihr Verständnis, dass wir auf jegliche Art von Unverträglichkeiten und Allergien keine Haftung übernehmen können.
Babys und Kleinkinder dürfen an den Kursen und Veranstaltungen nicht mitgebracht werden. Kinder ab 16 Jahre nur in Begleitung eines Erwachsenen.
Hunde sind nicht gestattet, auch nicht im Außenbereich der Grillschule.
