Männer grillen für Frauen, es geht wieder los mit neuen Gerichten
Die Männer geben alles und zeigen was Sie am Grill draufhaben.
Nach diesem Motto bereiten wir Grillmeister und Küchenbullen vom Forum-Culinaire die Gerichte mit Euren Männern zu.
Was hat sich geändert:
+ die Messlatte der Gerichte wurde angehoben
+ noch hochwertigere Produkte kommen auf den Grill, unser Räucher-Ei ist auch dabei.
+ Zum Dessert oder davor einen Edelbrand
Was ist geblieben:
+ Lockere Sprüche und kernige Witze. (Aber nur so lange bis die Damen eintreffen)
+ Echte Frauen-Gerichte „PIMP MY FOOD ON GRILL“ so mags die Frau aber Männer au!
+ Grillen, Smoken, an diversen Grill-Geräten
+ 16 Paare maximal
18:00 Uhr pünktlich! - Fliegender Start der Männer
Steak Variation aus dem Dry Ager, Bauernbrot und ein kühles Bier
20:15 Uhr Aperitif - zusammen mit den Damen
Ein Glas Secco oder Sekt
Couscous-Patty auf weißer BBQ-Sauce Alabama Style
Die Vorspeise mit Fisch
Lachsfilet mit Kokoshaube von der Zedernholz-Planke auf asiatischem Glasnudel-Salat
Das Zwischengericht
Mit Buchenholz geräuchertes Bio Ei auf Kartoffel-Kernöl-Salat und geriebenem Pecorino
Der Hauptgang
Dry Aged Roastbeef am Stück gegrillt dazu Ananas-Butter mit Basilikum-Samen
Dazu Irisches Buttermilchbrot
Dessert:
Süßer French Toast mit Vanilleeis und Ahornsirup
Änderungen vorbehalten!
Veranstaltungs Ort: KOCH & GRILLSCHULE Forum-Culinaire in Durbach
- Wann: Mittwoch, 16. Februar 2022
- Beginn: 18:00 Uhr nur die Männer! (20:15 Uhr kommen die Frauen dazu)
- Ende: 22:30-23:00 Uhr
- Kosten: 180,-€ pro Paar
- Ihr Koch: Grillmeister und Küchenbullen Forum-Culinaire
- Status: aktiver Kurs für Männer, Genuss für die Frauen
- Im Preis enthalten:
- Schürzen mit eingesticktem Logo für die Männer
- Rezepte (Vorspeise / Zwischengericht / Hauptgang / Dessert) werden im Nachgang per mail an Teilnehmer verschickt
- Fliegender Start / Aperitif mit einem Glas Secco und kl. Snack
- Mineralwasser & Fruchtsaft-Schorle
- Zu jedem Gang ein Glas ausgesuchter Wein
- Kaffee oder Espresso und ein Edelbrand
Gut zu wissen!
Änderungen und Sonderwünsche am Menü, sowie Zusatzgerichte für Vegetarier/ Veganer etc. sind nicht leider nicht möglich.
Wir danken für Ihr Verständnis, dass wir auf jegliche Art von Unverträglichkeiten und Allergien keine Haftung übernehmen können.
Babys und Kleinkinder dürfen an den Kursen und Veranstaltungen nicht mitgebracht werden. Kinder ab 16 Jahre nur in Begleitung eines Erwachsenen.
Hunde sind nicht gestattet, auch nicht im Außenbereich der Grillschule
