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GK Grillkurs "FEINES FLEISCH" RELAUNCH - 22.10.2021

Artikel-Nr.: DU211022

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155,00
Preis inkl. MwSt., zzgl.Versand

Feines Fleisch „RELAUNCH“

AKADEMIE für FEINES FLEISCH geht in eine neue Runde.

Neue Rezepte inspiriert aus einiger meiner Studien-Reisen und Ausland-Aufenthalte.

Südländisch / orientalisch / europäisch / mit oder ohne Rauch / hot & slow in einfacher Sprache erklärt. Geht mit uns auf diese Kulinarische Reise mit GELING-GARANTIE. 

PREMIUM-FLEISCH DIREKT VON IHREM EDEKA-MARKT www.feinesfleisch.de

Dieser Kurs ist auch als B2B-Sonderkurs aktiv oder halbaktiv buchbar.

 

Zur Begrüßung servieren wir Euch:

Burger-Patty aus No.1 Dry Aged Roastbeef „Don ANTONIO“

auf Rucola-Tomaten-Röstzwiebel-Salat mit Martini Bianco

 

Lamm Spieße Kebab-Style

Auberginen Püree mit Joghurt und Zitrone

 

Karree vom Iberico "Coffee & Smoke"

an Polenta Milanese mit Safran und Rotweinsauce

 

Flank Steak Teriyaki Glasur mit Inger-Knoblauch-Chili- Sesam

Asiatischer Mango-Rettich Salat

 

Buttermilch-Sorbet

frisch gerührt.

 

IRISH HEREFORD FILET

Filetsteak mit Rindermark-Cognac-Kruste auf Bohnen-Bier-Beefbacon Gemüse

 

Ovomaltine-Auflauf mit Whiksy-Tonka-Sahne

dazu bekommt Ihr einen Espresso und einen Digestif

 Änderungen vorbehalten!

Veranstaltungs Ort:   
GRILLSCHULE Forum-Culinaire im Weingut Freiherr von Neveu in Durbach

  • Wann:         Freitag, 22. Oktober 2021
  • Beginn:       18:00 Uhr
  • Dauer:         4 Stunden
  • Kosten:       155,-€ p. P.
  • Ihr Koch:     Grill-Kochteam Forum-Culinaire
  • Status:        aktiver Kurs, exklusiv, buchbar für Firmen-Events
  • Im Workshop enthalten: Aperitif, Getränke, ausgesuchte Weine zu den Gerichten bei Tisch, Bier am Tisch, Digestif, Lebensmittel, Schürze mit eingesticktem Logo, eingebundenes Rezeptbuch, Broschüre Feines Fleisch

unser Tip für zu Hause: Fleisch direkt online bestellen und im Markt Ihrer Wahl abholen = www.feinesfleisch.de

Gut zu wissen!

Änderungen und Sonderwünsche am Menü, sowie Zusatzgerichte für Vegetarier/ Veganer etc. sind nicht leider nicht möglich.

Wir danken für Ihr Verständnis, dass wir auf jegliche Art von Unverträglichkeiten und Allergien keine Haftung übernehmen können.

Babys und Kleinkinder dürfen an den Kursen und Veranstaltungen nicht mitgebracht werden. Kinder ab 16 Jahre nur in Begleitung eines Erwachsenen.

Hunde sind nicht gestattet, auch nicht im Außenbereich der Grillschule.

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