Workshop Saucen-Basis 2.0


Neu

Workshop Saucen-Basis 2.0

Artikel-Nr.: KK Saucen-Basis 2.0 Bei Verfügbarkeit benachrichtigen
105,00
Preis inkl. MwSt., zzgl.Versand

auf Anfrage/ nach Terminvereinbarung

NEU! "Workshop" Saucen-Basis-2.0

Saucen und Brühen heute = Neue alltagstaugliche Rezepte!

Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit einfachen Mitteln tolle Saucen und Brühen ohne Zusatzstoffe zu Hause herstellen inklusive Tips der Aufbewahrung.

Wir begrüßen Sie mit einem Aperitif zum Einstieg!

Und das wird gemeinsam zubereitet:

KALTE SAUCEN

Salatsauce Universal

Mayonnaise hausgemacht

BBQ-Sauce fruchtig-rauchig

 

BRÜHEN & SAUCEN

Knoblauch Brühe (Aigo Boulido)

Fisch-Brühe BASIS

Geflügel-Brühe BASIS

Brauner-Fond BASIS

 

DESSERT

Tonkabohnen Sauce

 

Natürlich verspeisen wir die leckeren Saucen in Verbindung mit:

Marktsalaten - Bratwurst – Onzen Ei – Dry Aged STEAK

Zum Abschluß: Tonkabohnen-Shooter mit Espresso

Änderungen vorbehalten!

Veranstaltungsort:   Forum-Culinaire in Offenburg

  • Wann:        auf Anfrage/ nach Terminvereinbarung
  • Beginn:      18:30 Uhr
  • Dauer:        4 Stunden
  • Kosten:       105,- €
  • Ihr Koch:    Kochteam Forum-Culinaire
  • Status:       Aktiv Kurs für Anfänger & Fortgeschrittene
  • Im Kurs enthalten: Lebensmittel, Getränke, Wein zum Essen, Schürzen für die Teilnehmer, Rezeptbücher, Zertifikat

Gut zu wissen!

Änderungen und Sonderwünsche am Menü, sowie Zusatzgerichte für Vegetarier/ Veganer etc. sind nicht leider nicht möglich.

Wir danken für Ihr Verständnis, dass wir auf jegliche Art von Unverträglichkeiten und Allergien keine Haftung übernehmen können.

Babys und Kleinkinder dürfen an den Kursen und Veranstaltungen nicht mitgebracht werden. Kinder ab 16 Jahre nur in Begleitung eines Erwachsenen.

Hunde sind nicht gestattet, auch nicht im Eingangsbereich der Kochschule.

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