Grillkurs "EASY BBQ"

Artikel-Nr.: GK EASY BBQ Bei Verfügbarkeit benachrichtigen
105,00
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auf Anfrage / nach Terminvereinbarung

EASY BBQ - Grillkurs!

Wichtigstes und wertvolles BASIS Wissen, mit Erklärung diverser Grilltechniken - nach dem Aperitif - direkt an den Grills.

Von der Theorie gehts direkt in zur praktischen Vorbereitung in die Küche.

Im Anschluß grillen Sie mit unserem Grillmeister die Gerichte live direkt an den Grills und

genießen diese teils im Stehen als Fingerfood, oder drinnen am gedeckten Tisch mit einem Glas Wein.

Und das wird gegrillt:

Aperitif

Secco aus unserem Weingut und Flammkuchen vom Grill

Die Vorspeise  - Black Forest Burger

Kirschwasser / Speck / Hackfleisch / Röstzwiebeln / Bauernbrot

 

Der Zwischengang - Gegrillte Salatherzen

Dressing mit Schwarzkirschen-Essig

 

Der Hauptgang - Lendenbraten mit Gerhards Original Western Gewürz

BBQ-Sauce Russian Style / Pikante Kartoffel-Spieße

 

Das Dessert - Badischer Zwetschgen-Weizenbier-Crumble

 

Das Fingerfood - Das perfekte Steak

Änderungen vorbehalten!

Veranstaltungs Ort:   
GRILLSCHULE Forum-Culinaire im Weingut Freiherr von Neveu in Durbach

  • Wann:         auf Anfrage/ nach Terminvereinbarung
  • Beginn:       18:30 Uhr
  • Dauer:        4 Stunden
  • Kosten:       105,-€
  • Ihr Koch:     Kochteam Forum-Culinaire
  • Status:        Aktiv Kurs für Anfänger und Fortgeschrittene
  • Im Kurs enthalten: Lebensmittel, Getränke, Weine und Bier zum Menü, Schürzen für die Teilnehmer,                                                                        Rezeptbücher, Zertifikate

 

Gut zu wissen!

Änderungen und Sonderwünsche am Menü, sowie Zusatzgerichte für Vegetarier/ Veganer etc. sind nicht leider nicht möglich.

Wir danken für Ihr Verständnis, dass wir auf jegliche Art von Unverträglichkeiten und Allergien keine Haftung übernehmen können.

Babys und Kleinkinder dürfen an den Kursen und Veranstaltungen nicht mitgebracht werden. Kinder ab 16 Jahre nur in Begleitung eines Erwachsenen.

Hunde sind nicht gestattet, auch nicht im Außenbereich der Grillschule.

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