Die FIRE&FOOD - BBQ WEEK - auf dem albgut in Münsingen Messe und Events vom 18. bis 20. Mai 2023
Gerhard Volk - Thema der Masterclass:
Zipfelklatscher oder Grillmeister, wir sprechen und grillen Tacheles!
Profiwissen für Aufgeweckte, fachlich fundiert soll helfen, euer Wissen zu stärken und den Umgang am Grill und Küche zu vereinfachen. Perfekte Zubereitungsmethoden mit Geling-Garantie!
Räuchern / Sous Vide / Grillen Zusammen genießen wir 5 geile und nicht alltägliche Gerichte. Gerhard Volk, seine Frau Ria, sowie sein Küchenchef und Grillweltmeister Heiner Haseidl geben für euch 110%. Im Preis der Masterclass sind eine umfangreiche Verköstigung und begleitende Getränke enthalten. Der Eintritt zur Messe ist ebenfalls inklusive!