auf Anfrage/ nach Terminvereinbarung
Fleischlose Küche - von wegen langweilig.
1. Gang:
Karamellisiertes Sauerkraut mit Aprikosen, weißem Martini und Mascarpone, dazu Kartoffelpuffer mit Pinien
2. Gang:
Thailändisches Curry mit Zucchini, Tomaten, grünem Curry und Kokosmlich aus dem Schmortopf, dazu Zitronengrasreis
3. Gang:
Risotto Carbonara mit geräuchtertem Bio-Ei
4. Gang:
Hafer-Räuchertofu Plätzchen in Sonnenblumenöl gebraten, dazu gacierte Vanillemöhren und Madagaskar-Mayonnaise
Dessert:
Zur Abschlussbesprechung servieren wir Ihnen einen Gruß aus unserer Kochschulen Patisserie
Änderungen vorbehalten!
Veranstaltungsort: Forum-Culinaire in Offenburg
- Dauer: 4 Stunden
- Kosten: 105,- €
- Ihr Koch: Kochteam Forum-Culinaire
- Status: Aktiv Kurs für Anfänger & Fortgeschrittene
- Im Kurs enthalten: Lebensmittel, Getränke, Weine zum Menü, Schürzen für die Teilnehmer, Rezeptbücher, Zertifikat
Gut zu wissen!
Änderungen und Sonderwünsche am Menü, sowie Zusatzgerichte für Vegetarier/ Veganer etc. sind nicht leider nicht möglich.
Wir danken für Ihr Verständnis, dass wir auf jegliche Art von Unverträglichkeiten und Allergien keine Haftung übernehmen können.
Babys und Kleinkinder dürfen an den Kursen und Veranstaltungen nicht mitgebracht werden. Kinder ab 16 Jahre nur in Begleitung eines Erwachsenen.
Hunde sind nicht gestattet, auch nicht im Außenbereich der Grillschule.
